Eco Organica
Простые и вкусные рецепты с фото и видео. Выбор интересующих рецептов по категориям: блюда из мяса, грибов, рыбы, фруктов и ягод, овощей, круп и многое другое. Наглядно показываем как приготовить свинину, мясо, курицу, печень, суп

Русскую кухню эпохи Куликовской битвы презентуют тулякам

96

Методист Наталья Новикова в рамках проекта «Исторические рассказы» приглашает поговорить о повседневном меню жителей ажно XIV века! Можете себе представить, что тогда готовили?
Традиционных щей-борщей в русской кухне точно еще не было. Это уже веяния времен Петра I. И никак не раньше.
Зато сейчас, когда музей закрыт, можно узнать, как ученые в отсутствии письменных источников могут вычислить гастрономические традиции эпохи Куликовской битвы. Все трансляции – на официальной страничке музея-заповедника «Куликво поле».

Источник: gotovim.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.