Eco Organica
Простые и вкусные рецепты с фото и видео. Выбор интересующих рецептов по категориям: блюда из мяса, грибов, рыбы, фруктов и ягод, овощей, круп и многое другое. Наглядно показываем как приготовить свинину, мясо, курицу, печень, суп
просмотр Категория

Первые блюда

Французский суп-пюре вишисуаз, пошаговый рецепт с фото

Вишисуаз — это луковый суп пюре, который готовится из различных видов лука, в первую очередь из лука — порея. Этот суп можно есть как горячим (в холодный период времени), так и холодным (в палящую жару)

Овощной суп-пюре с рыбой и хреном , пошаговый рецепт с фото

Осенняя природа, осеннее настроение очень созвучны с чудесными строками Татьяны Курбатовой: Цвета - согласье разногласий. Созвучье звуков, слов участье. Палитра красок на холсте, Палитра звуков на листе. И, зайдя на кухню, желая…

Меддьлевеш или вишневый суп, пошаговый рецепт с фото

Meggyleves (meggy - вишня и leves-суп) - традиционный венгерский вишневый суп. Традиционно этот суп подают на ужин в жаркое летнее время. Он является отличной альтернативой русской окрошке, греческому таратору или испанскому гаспачо. Так…

Картофельно-тыквенный суп-пюре, пошаговый рецепт с фото

Яркий по цвету, нежный по консистенции, лёгкий в приготовлении и для желудка суп-пюре из простого набора овощей - картофель, тыква, лук. Суп можно подать в качестве первого на обед или на ужин.

Суп Альбондигас, пошаговый рецепт с фото

Основные принципы мексиканской кухни: вкусно, сытно и большие порции. Этот суп тому подтверждение. А "вишенкой на торте" в этом рецепте являются 20% сливки от ТМ "Parmalat", которые добавляют в каждую тарелку при подаче.