Eco Organica
Простые и вкусные рецепты с фото и видео. Выбор интересующих рецептов по категориям: блюда из мяса, грибов, рыбы, фруктов и ягод, овощей, круп и многое другое. Наглядно показываем как приготовить свинину, мясо, курицу, печень, суп

Шоколадно-банановый десерт с клубникой и голубикой

74

Предлагаю ещё один быстрый в приготовлении десерт из бананов и белого шоколада — в двух вариантах — с клубникой и голубикой. Он кардинально отличается от предыдущего: как по вкусу, так и внешним видом. Ничего взбивать не надо, всё перемешивается при помощи ложки.
Идеален для лета, т. к. приготовление занимает не больше 10 минут, а время для застывания около 1 часа.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый десерт с клубникой и голубикой»:

  • Желатин

    (без горки, быстрорастворимый)

    3 ч. л.

  • Вода

    (Холодная, кипяченая)

    100 мл

  • Банан


    2 шт

  • Шоколад белый


    100 г

  • Сметана

    (20%)

    200 г

  • Клубника


    8 шт

  • Голубика


    125 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1396.9 ккал
белки


34.3 г
жиры


71.1 г
углеводы


162.1 г
Порции
ккал
232.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
11.9 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
145.5 ккал
белки
3.6 г
жиры
7.4 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Шоколадно-банановый десерт с клубникой и голубикой»:

1. Желатин всыпать в воду, перемешать и оставить на 5 мин. Растопить в СВЧ — 30 сек. при мощности 750 Вт.
2. Банан пюрировать при помощи блендера. Соединить с растопленным желатином и хорошо перемешать.
3. Клубнику промыть и порезать — мелкую пополам, крупную — на 4 части.
4. Шоколад поломать на кусочки. Растопить в СВЧ — поставить на 30 секунд при мощности 750 Вт. Перемешать и снова поставить на 30 секунд. Перемешать до однородности.
5. Добавить сметану и хорошо перемешать.
6. Соединить обе массы, перемешать до однородности и разделить пополам.
7. В одну часть добавить клубнику и перемешать. В другую — голубику и тоже перемешать.
8. Разложить по креманкам и убрать в холодильнике на 1 час.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.