Eco Organica
Простые и вкусные рецепты с фото и видео. Выбор интересующих рецептов по категориям: блюда из мяса, грибов, рыбы, фруктов и ягод, овощей, круп и многое другое. Наглядно показываем как приготовить свинину, мясо, курицу, печень, суп

Торт Сладкоежка

41

Для любителей всего шоколадного и сладкоежек — рецепт шоколадного торта без выпечки.

Категория:

Десерты

Торты

Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт Сладкоежка»:

  • Шоколад белый


    300 г

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад


    50 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сливки

    (10 % — 250 мл)

    1 стак.

  • Печенье


    200 г

  • Орехи грецкие


    150 г

  • Изюм


    40 г

  • Какао-порошок

  • Фисташки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


5375.4 ккал
белки


59.9 г
жиры


389.9 г
углеводы


410.6 г
100 г блюда
ккал
497.7 ккал
белки
5.5 г
жиры
36.1 г
углеводы
38 г

Рецепт «Торт Сладкоежка»:

Печенье (типа крекеров) измельчаю. Но, конечно, можно взять любое печенье. Главное, чтобы оно было вкусным. Орехи измельчаю ножом, а также нарезаю на кусочки молочный шоколад. Молочный шоколад — необязательный ингредиент, можно и без него. Но я добавляю — с ним вкус торта интереснее. Белый шоколад также измельчаю ножом и выкладываю его в отдельную емкость. В сотейнике соединяю сливочное масло и сливки (у меня сливки 10

. Довожу до горячего состояния, но не кипячу и сразу же заливаю этой смесью белый шоколад. Перемешиваю до полного растворения шоколада и обязательно остужаю до комнатной температуры. В остывшую шоколадную смесь выкладываю кусочки печенья, орехи, немного изюма и молочный шоколад. Перемешиваю. Любую подходящую емкость застилаю изнутри пищевой пленкой. Выкладываю шоколадную массу, разравниваю лопаточкой и ставлю в холодильник для застывания. Обычно оставляю в холодильнике на 3-4 часа. Когда застынет — достаю из формы. Это очень легко сделать. Просто беру за край пищевой пленки и тортик с легкостью вынимается.
Украшаю какао-порошком и молотыми фисташками. И все! Можно угощаться. Попробуйте. Торт получается очень вкусный и «супер шоколадный»!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.